零难度做出晶莹剔透比水晶还美的琥珀糖！

作者： PanaDoll

第一次看到这种糖的时候，我以为做法会很难，因为渐变色的糖看起来很特别，没想到做法超级简单，就连食材也很简略。

用料

• 水 200克
• 白砂糖 250克
• 寒天粉 6克

零难度做出晶莹剔透比水晶还美的琥珀糖！的做法步骤

步骤 1

1⃣️锅里放入清水和寒天粉，小火搅拌均匀煮沸

步骤 2

2⃣️再倒入白砂糖，小火慢慢搅拌直到糖全部融化

步骤 3

3⃣️倒入平底模具中，用牙签蘸取食用色素画出颜色，放入冰箱冷藏1小时

步骤 4

4⃣️全部凝固后用刀切开，任意大小均可，平铺在油纸上放在通风处，风干3天左右就能吃啦~

步骤 5

五颜六色，就很好看

步骤 6

蓝绿黄渐变

步骤 7

红橘黄渐变

步骤 8

叠叠乐

零难度做出晶莹剔透比水晶还美的琥珀糖！的小贴士

如果想要糖的颜色深一点，建议多加点食用色素，用牙签画的时候不用很工整，随意发挥就行，哈哈。

菜谱创建时间：2021-07-12 12:34:26