准备材料,排骨焯水,土豆胡萝卜切块,青椒切条
忘记拍图了,焯水后的排骨先炖十分钟左右,水可以多加些,等会就用排骨汤,不够用水补
锅内先放适量的油,放入土豆和胡萝卜翻炒上色,倒入煮过的排骨和排骨汤,先煮一会再放青椒。土豆煮熟后开大火收下汁,喜欢汤汁的就就一点
出锅,太香了~