什锦咖喱鸡

作者： haiyinga

快手咖喱鸡，咖喱可以炖一切。

用料

• 胡萝卜 半根
• 土豆 半个
• 紫洋葱 半个
• 鸡小胸 2块
• 旱黄瓜 一根
• 菜籽油 两大勺
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 玉米淀粉 适量

什锦咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

食材都切成丁，鸡胸肉放适量盐、酒（我用的桑葚酒）和淀粉腌制。

步骤 2

锅中下入菜籽油烧热。

步骤 3

先把鸡胸肉炒至变色捞出。

步骤 4

锅中先入洋葱丁炒一下。

步骤 5

下胡萝卜和土豆丁炒一下。

步骤 6

黄瓜丁。

步骤 7

然后下入炒好的鸡胸肉翻炒。

步骤 8

加入水没过食材。

步骤 9

加入半包味好美咖喱酱。

步骤 10

翻炒均匀大火烧开。

步骤 11

转中小火焖炖。

步骤 12

炖至这种程度就可以了。

步骤 13

装盘开吃。

菜谱创建时间：2021-07-11 14:36:36