照烧鸡腿饭

作者： 淡然如水Maggie

用料

• 琵琶腿 2只
• 味好美照烧酱 100g
• 味好美黑胡椒粉 1勺
• 西兰花 少许
• 胡萝卜 少许
• 熟鸡蛋 半个
• 大蒜 适量
• 姜片 适量
• 淀粉 1勺
• 食用油 适量

照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

琵琶腿去骨，加入约50g味好美照烧酱，加入约一勺黑胡椒粉，和适量姜片，混合均匀。

步骤 3

腌制约半小时。

步骤 4

取一个小碗，倒入约50g味好美照烧酱。

步骤 5

加入一勺淀粉，再加入约100毫升清水，搅拌均匀待用。

步骤 6

平底锅烧热，倒入适量食用油，放入大蒜爆香，放入鸡腿，煎至两面金黄。

步骤 7

倒入照烧汁，小火焖约十分钟收汁。

步骤 8

汤汁浓稠即可关火。

步骤 9

碗中盛入米饭，加入配菜和鸡蛋，把照烧鸡腿切条摆入碗中。一碗香喷喷的照烧鸡腿饭就做好了！

照烧鸡腿饭的小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

菜谱创建时间：2021-07-11 11:58:55