椰枣绿豆糕

作者： 小恩Ellen

夏天怎么可以少的了绿豆糕，绿豆清热解毒，但脾胃虚寒的人要少吃点，不用白糖用麦芽糖和椰枣一样有甜味。

用料

• 脱皮绿豆 250克
• 玉米油 2勺
• 麦芽糖 1勺
• 椰枣 4颗

椰枣绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆用水泡4个小时。

步骤 2

用高压锅压30分钟。

步骤 3

用勺子可以压成泥。

步骤 4

椰枣切碎。

步骤 5

锅里开小火加入玉米油，麦芽糖，绿豆泥和椰枣。

步骤 6

搓成一个个小剂子。

步骤 7

用模具压成糕状。

步骤 8

吃不完装入小包装袋用封口机封口，放冰箱冷藏可以保存2-3天。

椰枣绿豆糕的小贴士

很多菜谱建议过筛，高压锅压过已经很烂，过筛功夫太多，有时间的朋友可以试下。

菜谱创建时间：2021-07-10 19:57:02