家常蒜蓉粉丝虾

作者： 佛系小厨娘z

这道菜的材料和调味都比较简单，懒人版的家常菜

用料

• 龙口粉丝 2把
• 蒜 2个
• 虾 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 葱花 适量

家常蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡软切段，虾去虾线，开背，用刀背剁平（如图），准备蒜末，喜欢辣的可以加入指天椒

步骤 2

锅内放适量油，油热关小火，放入蒜末，煸炒至金黄盛出备用

步骤 3

粉丝切断，拌入少许蒸鱼豉油（这个没有酱油那么咸，也可以换成酱油）

步骤 4

粉丝盘底平铺，摆上虾，炒好的蒜蓉加入一点蒸鱼豉油拌匀，均匀放在虾上面

步骤 5

上锅蒸七八分钟左右（这个熟得比较快，具体看自己家火候），加入葱末，淋上热油即可

菜谱创建时间：2021-07-10 12:07:27