准备材料,小馒头是用娃娃在吃的奶粉做的
隔水加热黄油🧈,融化后把糖粉、鸡蛋、玉米淀粉、低筋面粉全部混在一起
揉成光滑面团即可(如果一直很粘手,可以适当加一点低筋面粉进去)
保鲜膜包起来,放20分钟再打开
搓开面团,切成一小段
搓成均匀小丸子(反正我就是搓不均匀,但不影响口感)
烤箱上下火150度预热5分钟,放进去烤20分钟取出,就可以吃到香喷喷的小馒头啦~~