油泼面

作者： 低脂小3夏

用料

• 蒜 瓣
• 面粉 250克
• 盐 4克
• 黄瓜 1根
• 凉水 125克
• 醋，生抽，味精，糖，辣椒面，盐 看你

油泼面的做法步骤

步骤 1

水与盐融合，凉水和面，分三次醒，盖保鲜膜或者湿毛巾

步骤 2

分70一个剂子，搓长条，擀烩面状，醒半小时

步骤 3

水滚下面，盛出来，发蒜末，黄瓜，辣椒面，烧热油浇，放入调料汁

油泼面的小贴士

注意，我就是咸了，面加的有盐，调料就不用加了，如果你做的面多可以放，调料也是有克数的，我吗写，你也可以看着调

菜谱创建时间：2021-07-09 13:44:45