海味冬瓜汤

作者： 籽玉sh

夏天最适合吃冬瓜，可以做汤，红烧。今天来一个最简单冬瓜汤。冬瓜和干贝、虾皮，火腿之类比较搭。

用料

• 冬瓜 500克
• 干贝 3粒
• 海虾干 4只
• 牡蛎肉 100克
• 鸡汤 1000克

海味冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好，冬瓜切厚一点片。

步骤 2

锅里放油，先煸炒干贝和海虾干，再放入冬瓜翻炒。

步骤 3

鸡汤煮开，没有鸡汤或者高汤可以直接加水炖煮。

步骤 4

放入牡蛎肉煮2分钟撒上枸杞就可以出锅。忘记拍装入碗中图片了，这样冬瓜汤可以鲜掉眉毛哈……

菜谱创建时间：2021-07-09 13:31:52