椰蓉面包

作者： 月光青青

用料

• 高筋面粉 260 克
• 细砂糖 30 克
• 椰蓉适量 克
• 奶粉 25 克
• 玉米油 15 克
• 黄油 30 克
• 鸡蛋 1个
• 鸡蛋液1个鸡蛋
• 盐3 克
• 酵母5 克
• 糖30 克

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，鸡蛋，黄油，盐，糖，酵母放进厨师机和面，面和好醒发

步骤 2

面醒发好，分成9等分，继续醒发

步骤 3

取一小块，擀开

步骤 4

包上椰蓉馅料

步骤 5

像包包子一样包起来

步骤 6

反过来，按一下

步骤 7

擀成牛舌形状

步骤 8

用刀子划上口子

步骤 9

反过来，卷起来

步骤 10

最后卷起来

步骤 11

放置烤盘继续醒发，最后表面刷蛋液，撒芝麻，开烤。

步骤 12

烤箱180度，25分钟，成功，开造。

菜谱创建时间：2021-07-09 12:49:41