将蒜末,辣椒面,白芝麻,葱花切好放在碗中备用
将土豆洗净去皮切片
锅中放油,将切好的土豆片放入锅中,煎致两面金黄
热油淋在备用调料碗中
将调料碗中的调料倒入盆中,再加上生抽,盐,糖,孜然面搅拌均匀
好了,开动吧!在家里就可以做出老少皆宜的零食啦!
1.土豆片切2-3cm厚就行,太薄容易糊,太厚不好煎熟 2.喜欢吃辣多放辣椒面 3.所有用料根据有多少土豆可以适当增加或减少