小熊侧面浮雕

作者： 米妮1

青糖云上老师配方。

用料

• 黄油 100克
• 淡奶油(常温) 100克
• 糖 10克
• 糯米纸 1张

小熊侧面浮雕的做法步骤

步骤 1

奶油霜制作:先充分打发黄油，发白膨胀即可，再分次加入淡奶油搅打均匀，最后放入两者总重量12%糖粉(糖霜)即可，可加入调味酒类、柠檬汁、香草酱等。 熊图片打印出来。

步骤 2

垫上糯米纸，食用色素笔描出图案。

步骤 3

沿轮廓剪下。

步骤 4

剪好。

步骤 5

贴蛋糕上，毛笔刷几下，贴紧。

步骤 6

毛笔粘满奶油霜。

步骤 7

先画远处，后画近出。远处薄，近出厚。先画远处围巾。围巾左右交叉挤奶油。

步骤 8

画熊的远处的肚子。

步骤 9

继续画。

步骤 10

继续画。

步骤 11

先画交界处，厚度比围巾稍厚。稍高。

步骤 12

画脚。

步骤 13

描画。

步骤 14

从下往上一笔描。

步骤 15

继续画。

步骤 16

继续。

步骤 17

画脚。从下往上画。

步骤 18

先画眼镜，要有高度。

步骤 19

挤奶油霜，画熊头。

步骤 20

从下往上描画。

步骤 21

画嘴。

步骤 22

画小熊。

步骤 23

画小熊的眼镜。

步骤 24

加灰色阴影。

步骤 25

交界处都画阴影。再看图画。

步骤 26

画毛发，大面积是从外往里画，一根一根毛发是从里往外画。从下往上画。

步骤 27

画围巾，左右交叉画。

步骤 28

画鼻子。

步骤 29

画眼睛。

步骤 30

画雪花。

步骤 31

画底部圆球。

步骤 32

干佩斯卷成塔型。

步骤 33

123号小草花嘴挤上帽球球。

步骤 34

挤上圆形球球。

步骤 35

撒上椰蓉，完成。

小熊侧面浮雕的小贴士

发酵黄油(推荐伊利或者阿尔卑)与淡奶油1：1比例，黄油轻按有痕迹(状态要很软)，淡奶油放置常温(手放进去不会凉)。

菜谱创建时间：2021-07-09 10:04:57