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高密炉包的做法

高密炉包

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作者: 嘟嘟鱼w
嘟嘟鱼w
高密炉包是我们高密有名的小吃!去高密一定要吃高密炉包!小的时候妈妈经常做给我吃,现在是我经常做给孩子们吃~高密炉包最好吃就是这个金黄的噶扎,记得我小的时候吃炉包都是把噶扎留着,攒到5个噶扎再一起吃😄

用料

高密炉包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把面粉,酵母,水混合和成面团~这是我家8岁的小朋友在和面~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把韭菜,肉馅,葱花,姜末放入盆子中先加入花生油养一养,在包之前加入盐,蚝油,酱油,香油调味~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割面团~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一块面团搓成条~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面剂~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅1~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅2~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热,多倒点油,把炉包一个一个紧挨着摆上,煎一会儿~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗中加一点面粉,不用很多,加水搅匀成面糊水,倒入锅中,盖上锅盖,大火转中火15分钟~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到锅中没有水了就随时看看噶扎煎的怎么样了,噶扎金黄就可以出锅了~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好吃的就是这个噶扎了😋

菜谱创建时间:2021-07-08 07:15:47
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