儿童厨房之——快手松饼！

作者： 不要剪我的尾巴

无意买到了一个松饼粉，比之前买的某个品牌，没有那么浓重的香精味。操作步骤上来说，比起自己调配松饼粉，需要去称量小苏打、糖什么的又大大简化了过程。只需粉，奶，蛋一混就可以了，十分适合给小朋友操作。 也同样十分适合给小朋友做早餐或者零食。

用料

• 牛奶（或者水） 100克
• 鸡蛋 1个
• 松饼粉 1包（150g）

儿童厨房之——快手松饼！的做法步骤

步骤 1

某宝买到的松饼粉 一包里面有四小袋粉 每袋150g 每袋做出来后，够一家三口的早餐

步骤 2

准备好食材

步骤 3

让小朋友全部放在一个碗里，搅匀 小朋友会很喜欢磕鸡蛋的过程 但是第一次磕会很难掌握力度，爸爸妈妈可以用手握住小朋友拿鸡蛋的手，帮小朋友一起把鸡蛋磕在碗边，试了两次之后，小朋友就会掌握磕鸡蛋的方法了。 牛奶可以让小朋友提前称量好装在一个杯子里，小朋友会很喜欢读称上的数字，生活就是最好的学习嘛！

步骤 4

让小朋友拿筷子或叉子搅成这个状态，还有颗粒也不怕，只要没有干粉就好了。

步骤 5

不粘锅不用放油，锅温热之后，让小朋友拿一把大汤勺，舀一勺倒在锅里 全程小火哦

步骤 6

看到面糊表面出现密集气泡，有的还破了，就可以翻面

步骤 7

美丽的金黄色呀

步骤 8

另外一面再来大概一分钟 依旧小火 大概就是这个样子

步骤 9

一个一个全部摞好 就可以开始吃啦！ 中途如果锅太热，可能会让松饼上色过深，稍带糊味。 可以煎完一个以后，让锅离火降温 我们家小朋友是每煎一个，拿起锅在空气中挥舞降温。

步骤 10

可以配蜂蜜，果酱，花生酱。这些是小朋友最爱。 老母亲的最爱呢，就是抹上有盐黄油，啊，一口停不下来。

步骤 11

也可以直接把水果加在面糊里，一起烤制。 （从这张照片开始、及往下，皆为网图，侵删）

步骤 12

或者配巧克力酱 或者配冰淇淋 或者配奶油 （看着也挺甜腻）

步骤 13

网图侵删

步骤 14

网图侵删

步骤 15

据说松饼广告的蜂蜜要用机油来代替拍摄，否则蜂蜜或者糖浆很快便会浸入到饼里，拍不出这让人垂涎欲滴的光泽度。 我试了一下 我的蜂蜜的确哧溜一下就被松饼吸收了，不会像这样留在表面。 啊，所以这些美味食物上的，是机油？

步骤 16

包装袋背面有食谱，还能用来做快手蛋糕🧁 某宝这个松饼的旗舰店里还有各种配方，用这个松饼粉做快手甜甜圈🍩，铜锣烧🫓，华夫饼🧇 待我一一尝试再向各位汇报。 真是面粉在手，天下我有。 （我不是打广告的）

儿童厨房之——快手松饼！的小贴士

一整包够三口之家的早晨了 一个人吃不完呢，就半袋粉，一个鸡蛋，随便倒一点点牛奶🥛20-30g，调到合适的浓稠度。直径10cm的松饼也能做三四个了！

菜谱创建时间：2021-07-08 01:06:17