武汉萝卜牛腩

作者： 我是Ki啊

用料

• 牛腩 700克
• 萝卜 2根
• 盐 适量
• 姜 3片
• 蒜 1个
• 冰糖 适量
• 桂皮 1个
• 八角 2个
• 蚝油 适量
• 油泼辣子 4勺
• 干辣椒 4个
• 胡椒粉 适量

武汉萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

油爆香蒜，姜，八角，桂皮。

步骤 2

烹入牛腩爆炒，加盐，蚝油，黑胡椒，冰糖。

步骤 3

加入开水，加入油泼辣子。小火焖煮两小时，牛肉快软烂后加入萝卜。

菜谱创建时间：2021-07-07 21:27:43