杂酱面酱

作者： 球球御琪

用料

• 油 少许
• 猪肉 一块
• 甜面酱 1勺
• 糖 少许克
• 葱 少许
• 蒜 少许
• 黄豆酱 2勺
• 香油 少许
• 姜 少许

杂酱面酱的做法步骤

步骤 1

肉切小块，葱姜蒜切碎

步骤 2

油热放姜蒜炝锅，放香油，放肉块炒至变色

步骤 3

放糖和料酒翻炒，放两勺黄豆酱一勺甜面酱继续翻炒

步骤 4

分次放三次水，一次半炒勺，炒无水浓稠时放一次水

步骤 5

不断搅拌以防糊锅，出锅前放葱即可

菜谱创建时间：2021-07-07 21:11:49