全麦面包

作者： 望月枫眠

一直没做到发的高的全麦面包的方子，自己根据好几个方子改良了下，记录过程，争取找到最好的配比，这一次的全麦面包是个大爆头，下次继续争取提高全麦的比例

用料

• 高筋面粉 170克
• 盐 3克
• 水 110克
• 干酵母 3克
• 王后粗全麦 80克
• 糖 20克
• 黄油 10克
• 土鸡蛋 2个

全麦面包的做法步骤

步骤 1

松下面包机软式面包，烤色淡

菜谱创建时间：2021-07-06 21:14:35