鲜到舔勺的海鲜锅！

作者： Nostalgia想离开

用料

• 盐 5克
• 蒜 2瓣
• 姜 5片
• 芹菜 2根
• 白菜 5片
• 鲜香菇 5朵
• 鲍鱼 10只
• 鱿鱼 1只
• 罗氏虾 10只
• 花蛤 0.5斤
• 蛏子 200克

鲜到舔勺的海鲜锅！的做法步骤

步骤 1

忘记拍步骤啦 第一步 清洗所有海鲜，蛏子、花蛤盐水吐沙半小时，鲍鱼去除内脏，罗氏虾去头去虾线（虾头留下）。

步骤 2

锅底铺白菜和香菇，其余海鲜随意摆放。

步骤 3

另起一锅，锅里放油，油热下虾头炒香，下姜蒜，下洋葱，全部炒香后加水，水开后再煮几分钟，然后把虾头挑掉。

步骤 4

把烧开的汤汁倒进海鲜锅，盖上盖子煮10分钟，最后两分钟的时候放进芹菜段。

步骤 5

大功告成

步骤 6

鲜的喝了三碗汤！

菜谱创建时间：2021-07-06 18:15:19