简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备

作者： 美食之于生活

昨天煮了毛豆，恰巧有人要喝酒，恰巧有人很久没吃毛豆了，于是大半夜就被团灭了

用料

• 毛豆 400克
• 盐 20克
• 八角 2个
• 花椒 2克
• 清水 能略盖过毛豆即可

简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备的做法步骤

步骤 1

1. 毛豆洗净 2.毛豆用剪刀剪去两头 3.毛豆放入锅中，加入盐、花椒、八角，水略盖过毛豆即可 4. 开火，大火煮开之后转小火，总计开火时间15分钟 5. 关火之后可以再焖个10分钟再出锅，不着急吃可以一直泡在水里

简单轻松煮毛豆，下酒追剧看球必备的小贴士

剪掉毛豆两头可以比较入味

菜谱创建时间：2021-07-06 12:51:08