辣炒年糕

作者： 桃汁李

大半夜做的，差点没吃完 •᷄ࡇ•᷅

用料

• 年糕 大概十个左右
• 大蒜 5瓣
• 韩式辣酱 三勺

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

去超市随便买的辣酱，还不错！ 调料汁：辣酱加一勺糖加两勺雪碧半勺酱油一勺淀粉，全部搅拌均匀放一旁

步骤 2

水开放年糕，筷子能夹软盛出过凉水，切蒜片，锅中放油，把蒜片炒香后调小火倒入料汁，料汁会很快粘稠和冒泡，迅速倒入年糕，喜欢多汤的可以适量加一碗水，翻炒几下就可以拿出来啦

步骤 3

撒上芝麻就OK了，是不是还挺简单～

辣炒年糕的小贴士

淀粉是让汤汁浓稠的秘方！年糕多就多调料汁

菜谱创建时间：2021-07-05 22:16:11