切好的水果丁或果酱提前放入模具中 装开水的容器里放入80克白糖搅拌融化 装糖水的容器里倒入预拌粉,顺时针搅拌均匀至无颗粒 把无颗粒的浆体过筛 依次倒入模具 大火将水烧开后转中火蒸13分钟,关火停2分钟,出锅冷却后用竹签挑出食用