虾解冻后去虾头,虾线留虾尾
加料酒,黑胡椒,生粉腌制十分钟
豆腐热水下锅窜水,去豆腥味,捞出待用。
热油将虾仁下锅炒熟约30秒,捞出
热油葱姜蒜下锅,加入适量的味好美泰式甜辣酱!加一小碗水烧开倒入豆腐煮两分钟,再倒入虾仁,勾芡收汁起锅
甜甜的,虾和豆腐都很嫩,满满的蛋白质!
味好美的符合调料,做菜特别方便!