土豆沙拉

作者： 依依妈妈静

用料

• 土豆 4个
• 胡萝卜 2根
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 4个
• 方火腿 1个
• 洋葱 1个
• 蛋黄酱 若干
• 芥末酱 若干
• 盐 2小勺
• 黑胡椒 少许

土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

1.土豆、胡萝卜、鸡蛋洗净上锅蒸，上汽20分钟。

步骤 2

2.洋葱切成丝，用清水泡一下。

步骤 3

3.黄瓜切片加入盐。

步骤 4

4.将方火腿切成片。

步骤 5

5.将蒸熟的土豆趁热包去皮。

步骤 6

6.将土豆胡萝卜鸡蛋一起捣成泥状。

步骤 7

7.加入洋葱、火腿、黄瓜。

步骤 8

8.加入蛋黄酱和芥末酱，搅拌均匀，加入盐、胡椒粉。

步骤 9

9.装盘后再挤上蛋黄酱即可。

菜谱创建时间：2021-07-04 22:09:17