低脂烤鸡肉串

作者： Mary-玛丽

用料

• 鸡腿肉 3块
• 青、红、黄椒 各1个
• 洋葱 半个
• 奥尔良腌料 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 糖 1茶勺
• 盐 少许
• 蚝油 0.5勺
• 黑胡椒碎 适量
• 孜然粉 适量
• 油 适量

低脂烤鸡肉串的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净，沥干水份 1）彩椒切块 2）洋葱切块 3）鸡腿肉切块，➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕0.5勺蚝油➕少许盐➕1茶勺糖➕1勺奥尔良腌料，抓拌均匀，入冰箱冷藏1小时

步骤 2

烤盘垫锡纸，将鸡肉、彩椒、洋葱串成串一串搁在烤盘上。

步骤 3

在表面刷一层油，撒上孜然粉和黑胡椒碎。入烤箱190度烤10分钟。 取出翻面，在表面刷一层油，撒上孜然粉和黑胡椒碎，继续190度烤10分钟

步骤 4

出炉！装盘

菜谱创建时间：2021-07-04 13:12:37