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酱牛肉
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作者:
AMY_9t2k
快手酱牛肉,两个小时搞定
用料
牛腱
500克
丁香
5粒
黄豆酱
3勺
花椒
20粒
八角
5个
桂皮
3块
姜
5片
香叶
5片
大葱
1根
生抽
5勺
料酒
2勺
盐
10克
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛腱子肉浸泡去血水
步骤 2
调料集合一下
步骤 3
加入盐,生抽,料酒,黄豆酱,水 牛腱子和干料炖煮两小时
步骤 4
口感不错,关火浸泡三小时。
酱牛肉的小贴士
煮之前的浸泡就不需要了,肉块切小一点就可以
菜谱创建时间:2021-07-04 13:04:13
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