酱牛肉

作者： AMY_9t2k

快手酱牛肉，两个小时搞定

用料

• 牛腱 500克
• 丁香 5粒
• 黄豆酱 3勺
• 花椒 20粒
• 八角 5个
• 桂皮 3块
• 姜 5片
• 香叶 5片
• 大葱 1根
• 生抽 5勺
• 料酒 2勺
• 盐 10克

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子肉浸泡去血水

步骤 2

调料集合一下

步骤 3

加入盐，生抽，料酒，黄豆酱，水 牛腱子和干料炖煮两小时

步骤 4

口感不错，关火浸泡三小时。

酱牛肉的小贴士

煮之前的浸泡就不需要了，肉块切小一点就可以

菜谱创建时间：2021-07-04 13:04:13