照烧鸡肉欧包汉堡

作者： 小J大小姐

家里囤了不少618买的欧包，保质期比较短，要想着法子尽快吃完，有点吃腻了鸡蛋火腿汉堡，于是整出来这个新组合。 洋葱和照烧味道的鸡肉放在一起真绝绝子，这道菜的口味是咸甜，再来杯咖啡，当作早午餐再合适不过了！

用料

• 味好美照烧酱 适量
• 鸡胸肉 100克
• 洋葱 四分之一个
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 少量
• 披萨草叶（可以不放） 少许
• 欧包或者汉堡胚 1个

照烧鸡肉欧包汉堡的做法步骤

步骤 1

腌制鸡肉： 将鸡肉切小块加入少许料酒，和几片生姜，倒入适量味好美照烧酱（料汁比较稀，建议先少放），搅拌均匀，然后尝一下料汁，如果感觉不够咸可以根据个人口味放少许生抽。 将鸡肉与调料充分混合均匀后，封保鲜膜，放入冰箱至少3小时。

步骤 2

欧包汉堡材料准备： 腌制好的鸡肉、欧包或汉堡，切碎的洋葱

步骤 3

锅内放少许油，油热了之后将洋葱放入炒至半熟，再倒入鸡肉，鸡肉炒熟后出锅，全程中小火。 依次将洋葱，鸡肉放在欧包或汉堡胚上，撒少许披萨草叶（起提味儿作用，不喜欢也可不放），然后再淋入少许味好美照烧酱。

步骤 4

将另一半欧包或汉堡胚放在上面，蹬蹬蹬蹬，完成！

菜谱创建时间：2021-07-04 10:28:24