准备好食材:准备了西红柿,牛肉,金针菇,豆芽,丸子,娃娃菜,莴笋,香菜。量的话看自己喜欢的来准备吧;
热锅冷油加姜蒜炒香,放西红柿炒出沙;
加入适量水,把耐煮的豆芽和丸子先放进去;加胡椒粉,食盐,耗油,酱油,少许白糖调味;
待水开后加入金针菇,娃娃菜等,煮差不多熟了放入肉片,肉片煮熟很快的,不能煮太久,要不得老了(也有人喜欢先单独把肉片焯水,都可以的哦!)
一个人吃完完。