妈妈去海边拾的海菜,淘洗干净,切得稍微短一点,备用
猪肉切丁备用,最好用瘦的,肥的做出来不好吃。
锅里加油
油开了用葱花爆锅
将肉丁炒的发白,加入一勺酱油,翻炒一下,加入水
这么多水,用了个碗做参照。其实也没有那么绝对,水少就稠,水多就稀点。
加上水之后的样子,盖上锅盖,等水开
水沸腾之后加入海菜和适量盐
水再次煮沸后,再煮2分钟就好了。
盛碗里开吃
超级鲜美