海鲜烘蛋简易版

作者： 小琳妈1026

灵感来源美食博主大徐，稍微简化一下，一上菜马上瓜分完，哈哈😄

用料

• 蟹柳 3条
• 虾仁 随意
• 鸡蛋 3个
• 酱油 少许
• 盐 少许

海鲜烘蛋简易版的做法步骤

步骤 1

三条蟹柳，撕碎一下

步骤 2

虾剥壳，切小粒

步骤 3

三个鸡蛋，加点盐，拌匀

步骤 4

油下的稍微多点，把虾仁，蟹柳，放平底锅炒下，加一点点酱油炒，让肉有点底味

步骤 5

蟹柳和虾仁炒一分钟左右，就把鸡蛋倒进去，这时候要开到最小火，稍微拌几下，就不要动它了，

步骤 6

锅盖盖一下，直到表面鸡蛋凝结就可以了，一定要小火，小火，最后要比较有耐心点

步骤 7

出锅，有点搞烂了，哈哈！

菜谱创建时间：2021-07-03 20:54:58