皮蛋拌日本豆腐

作者： 艾黎芬

这是妈妈经常给做的下饭拌菜，我喜欢吃皮蛋，妈妈就研究了这个做法，我也经常出，很清爽。喜欢皮蛋的伙伴可以试一下。

用料

• 葱 适量
• 榨菜 1包
• 日本豆腐 2条
• 皮蛋 2个

皮蛋拌日本豆腐的做法步骤

步骤 1

葱切丝，榨菜倒入碗中，日本豆腐2个，皮蛋2个切块。

步骤 2

加入鸡精，香油，耗油。拌匀，装盘即可。

步骤 3

日本豆乳不用切，拌也会碎，各种配料可以根据喜好添加，因为榨菜是咸的，可以不用放盐。

菜谱创建时间：2021-07-03 19:38:49