【广东家常菜】荤素搭配，快手且下饭的豆角炒花蛤

作者： 高冷鱼大人

一个人吃饭的时候煮一个菜就够了，荤素搭配还下饭！ 详细的视频版本请移步B站：@高冷鱼大人 https://www.bilibili.com/video/BV16v411H73C/

用料

• 蒜 2瓣
• 蚝油 1小勺
• 豆角 1把
• 花蛤肉 1碟

【广东家常菜】荤素搭配，快手且下饭的豆角炒花蛤的做法步骤

步骤 1

豆角切粒

步骤 2

蒜切成沫

步骤 3

花蛤肉多洗几次，把泥沙都洗干净。

步骤 4

先把蒜炒香，再加入豆角翻炒

步骤 5

加入花蛤肉后，放蚝油调味

步骤 6

把花蛤的水分炒干炒香，就可以出锅了！

【广东家常菜】荤素搭配，快手且下饭的豆角炒花蛤的小贴士

Tips: 1.花蛤刚放下去炒会出水，把水分炒干才更香。 2.我喜欢蒜味，所以放了很多嘿嘿嘿，蒜和海鲜真的好搭。

菜谱创建时间：2021-07-03 14:20:49