模具上放好小棍子
吉利丁片入凉水软化
牛奶,白糖,芝士片入锅,小火搅拌直至融化
冷却到50度左右,加入软化好的吉利丁片继续搅拌,直至吉利丁片完全融化,倒入模具,入冰箱冷藏4小时左右(模具最好放在硬的平板上,不然入冰箱的时候模具太软不方便移动)
脱模取出
装入袋子
扎上扎带
完工,不吃的继续放冰箱冷藏,想吃时取出