黑椒鱿鱼炒白玉菇秋葵

作者： 树懒君呀

有肉有菜，超级惹味～～

用料

• 鱿鱼 500g
• 洋葱 1个
• 白玉菇 250克
• 秋葵 200g
• 蒜头 2瓣
• 黑胡椒酱 20g
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量

黑椒鱿鱼炒白玉菇秋葵的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

鱿鱼洗净去皮，切成条状后，锅里烧水，加点姜片，放入鱿鱼焯水，变色后捞起备用。

步骤 3

热锅下油，放蒜粒和洋葱丝翻炒至有香味。

步骤 4

下白玉菇翻炒至出水变软。

步骤 5

下鱿鱼丝，加适量盐、糖、生抽、蚝油和料酒翻炒均匀，不建议加太多，因为还要加黑椒酱。

步骤 6

加秋葵和黑胡椒酱，翻炒均匀。

步骤 7

起锅撒适量白芝麻装饰。

菜谱创建时间：2021-07-02 17:58:20