电饭盒蒸培根金针菇卷配白萝卜

作者： 有趣的张工

培根是外国三大肉制品之一，浓郁的烟熏味，鲜香多油，着实下饭。

用料

• 培根 5片
• 金针菇 若干
• 萝卜 1/3根
• 盐，蚝油 适量

电饭盒蒸培根金针菇卷配白萝卜的做法步骤

步骤 1

饭盆撒点盐，底味。

步骤 2

白萝卜切片码在底层。

步骤 3

金针菇用培根卷起来。

步骤 4

卷好码到饭盆里就可以带去上班了。我买的培根又长又厚，卷起来很实在，没有用到牙签。

步骤 5

中午了，电饭盒加水120ml约30分钟左右的时间。加了点蚝油补补味，口味重。冻豆腐是夏天保鲜的，可以忽略掉。

步骤 6

上层的小馒头。

步骤 7

通电蒸起。

步骤 8

自动断电即可。结出了了很多汤汁，重口味的可以喝下，我是到掉了一些。

步骤 9

很大只，一口一个，味道棒极了。凉会再下嘴，小心烫。

步骤 10

色香味俱全，好看又好吃。

步骤 11

最后是被汤汁浸淫过得萝卜，味道鲜美到不行。

电饭盒蒸培根金针菇卷配白萝卜的小贴士

金针菇处理下，特别是根部多剪剪，留下嫩的部分，吃的时候口感好。 培根我买的有点厚长，卷完一个太实落了，感觉用那种薄的短的，一次少卷点金针菇，用牙签定型，小巧些吃起来比较优雅。烹饪的时间也能缩短些。

菜谱创建时间：2021-07-02 13:01:20