丝瓜炒毛豆

作者： 料理厨房

用料

• 毛豆 150克
• 丝瓜 2根
• 盐 1克

丝瓜炒毛豆的做法步骤

步骤 1

剥好的毛豆150克清洗干净备用。

步骤 2

丝瓜两根去皮洗净切成滚刀块备用。

步骤 3

锅中倒油，大火烧热，放入洗好的毛豆。

步骤 4

炒至毛豆变色。

步骤 5

倒入丝瓜。

步骤 6

翻炒均匀。

步骤 7

炒至丝瓜变色发软加入清水盖上锅盖烧5分钟。

步骤 8

开盖加入盐，白胡椒粉和鸡粉调味，丝瓜烧毛豆就做好了。

丝瓜炒毛豆的小贴士

1、想要味道好，可以加入5克生抽一起烧。

菜谱创建时间：2021-07-01 17:53:59