简单粗暴的猪颈肉叉烧

作者： 依然然子

超喜欢自己做叉烧，不断尝试

用料

• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 李锦记叉烧酱 2勺
• 肉 克

简单粗暴的猪颈肉叉烧的做法步骤

步骤 1

腌制一夜的肉取出，热锅加少许油，煎出油脂，有点焦糖色，就把腌制时的汁都放进去。

步骤 2

煮开后一到两碗水，转中火煮大概25分钟，再大火收汁，粘稠度可以了关火。

步骤 3

取出晾凉，切件，把剩余的汁浇上去，完成。

简单粗暴的猪颈肉叉烧的小贴士

火候一定要注意！

菜谱创建时间：2021-07-01 17:36:27