荔枝分层咖啡

作者： 爱吃乐团rosemary

用料

• 荔枝 三四颗
• 冰牛奶 适量
• 咖啡 适量
• 巧克力酱 适量

荔枝分层咖啡的做法步骤

步骤 1

剥三四颗荔枝果肉，用勺子背压出汁，尽可能摊平些

步骤 2

加巧克力酱

步骤 3

加冰牛奶（必须是冰的)，不能大水流冲，加入方法见下图

步骤 4

勺子背朝上，抵在杯壁，用拉花缸或者其他尖嘴壶缓慢通过勺子背加入牛奶。

步骤 5

加一小杯浓缩咖啡

步骤 6

完成

步骤 7

我偷懒了，浓缩咖啡不够浓，所以最上面的咖啡色不明显，不要学我😶

步骤 8

分层不明显也没关系，最后也是要搅拌在一起的😉荔枝果粒给咖啡增加了清爽的口感

菜谱创建时间：2021-07-01 15:44:00