开水冲蛋滋阴长寿

作者： 新娘欣婷

用料

• 鸡蛋 1个
• 冰糖 1颗
• 滚开水 半碗

开水冲蛋滋阴长寿的做法步骤

步骤 1

1、打一个鸡蛋在碗内用筷子调散。 2、加入冰糖，喜欢甜多放几粒，不喜甜就少放，自己斟酌，我减肥呢，所以只是放了2粒。 3、用火上咕嘟咕嘟滚开的水冲入，有个半碗或者多点就行。 4、静置几秒后，用筷子轻轻顺时针搅拌一下，这下就变成了蛋花，没有腥味。 5、温热喝完。可以滋阴去火，常喝长寿。无副作用，就是注意蛋要新鲜，蛋壳清洗一下，以免带入细菌。

菜谱创建时间：2021-07-01 11:23:51