烤韩式辣酱鱿鱼

作者： 青青悠蓝

用料

• 鱿鱼 1只
• 葱伴侣辣椒酱 3勺
• 葱伴侣甜面酱 1勺
• 白芝麻 适量
• 葱花 适量

烤韩式辣酱鱿鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜鱿鱼去皮去内脏去软骨，洗净。

步骤 2

鱿鱼两面切条状，两边留一点点，不切断。

步骤 3

三小勺（或大勺一勺半）葱伴侣辣椒酱和一小勺葱伴侣甜面酱一起拌匀。

步骤 4

把酱料刷在鱿鱼上。两面都刷。

步骤 5

鱿鱼放到烤架上。

步骤 6

烤箱上下火，200度，20分钟。烤10分钟时，给鱿鱼翻个面烤。

步骤 7

烤好后，装盘，洒上葱花和白芝麻。

步骤 8

这道菜烹饪简单，一刷一烤就好了，没有油烟。烤好的鱿鱼香辣鲜嫩，不油腻。

烤韩式辣酱鱿鱼的小贴士

不要放盐，酱料里有盐分，不需另外放盐。

菜谱创建时间：2021-07-01 10:13:17