凉拌黄花菜

作者： paan宝贝

用料

• 黄花菜 500克
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 白醋 适量
• 盐 少量

凉拌黄花菜的做法步骤

步骤 1

早市上新鲜的黄花菜，五元一斤。

步骤 2

去除中间花蕾。

步骤 3

除掉花蕾后的样子。

步骤 4

锅中加水，烧开后放入黄花菜，焯水两分钟，捞出泡入凉水中过凉。

步骤 5

从凉水中捞出后攥掉水分，加入备好的佐料就好了。

凉拌黄花菜的小贴士

喜欢吃辣的小伙伴，可以加辣椒油。

菜谱创建时间：2021-06-30 19:57:34