铁皮石斛灵芝乌炖鸡汤

作者： lll的小厨房

石斛灵芝炖鸡汤，汤色浓郁，每一口汤水都充满鸡的鲜甜，香浓鲜美，满口留香。灵芝石斛释放出一点点微甘，不仅完全不影响汤的味道，反而可以减少鸡的油腻感，下面就将这道美食的做法分享给大家。

用料

• 鸡 半只
• 霍山铁皮石斛 3克
• 灵芝 一小块

铁皮石斛灵芝乌炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

将铁皮石斛和灵芝洗净，冷水泡10分钟 （石斛最好选用霍山铁皮，好点的石斛味道功效比较好）

步骤 2

鸡肉洗净切块，（最好选用质量好点的鸡，新鲜不冰鲜）

步骤 3

将食材放入炖盅，水没过食材一点，小火炖1.5小时

步骤 4

开锅，根据个人口味放入适量食盐，盛出即可

铁皮石斛灵芝乌炖鸡汤的小贴士

此汤有滋阴润肺，清热生津，健脾胃的功效，有工作应酬，或经常熬夜的人，可以尝试用它做日常的调养。

菜谱创建时间：2021-06-30 14:31:09