东北包饭 |来自东北人的智慧，香浓爽脆料足过瘾，吃起来嘎嘎香！

作者： 林大锅无烟小炒

东北传统小吃，制作简单，好吃过瘾！再适合不过夏天了！

用料

• 猪肉末 200克
• 大米 适量
• 土豆 1个
• 葱 1段
• 鸡蛋 3个
• 尖椒 1个
• 炸花生米 适量
• 香菜 适量
• 黄豆酱 150克
• 香其酱 60克
• 油 20毫升
• 水 适量

东北包饭 |来自东北人的智慧，香浓爽脆料足过瘾，吃起来嘎嘎香！的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切块；

步骤 2

锅内倒入一碗米，并加水（焖饭水量根据米的量来计算，水是米的两倍）；

步骤 3

将切好的土豆放进去；

步骤 4

启动焖米饭功能；

步骤 5

焖饭的同时，我们把葱切末，尖椒切丁；

步骤 6

把三颗鸡蛋打入碗中将其打散；

步骤 7

打散后下锅翻炒，并加入肉末；

步骤 8

然后加入黄豆酱跟香其酱翻炒均匀；

步骤 9

加入适量的水后放入尖椒翻炒；

步骤 10

将米饭跟土豆盛出后按压成泥；

步骤 11

将酱拌均匀地菜放入米饭；

步骤 12

最后将饭放在白菜上包起来即可食用。

菜谱创建时间：2021-06-30 10:53:08