新鲜鸡翅根一盒
肉骨分离,这样容易入味。
主调味汁♥味好美照烧酱
鸡肉放进保鲜袋,加入味好美照烧汁,一撮味好美生姜粉,2勺生抽,1勺耗油(家用普通汤勺) 抓匀后,放冰箱腌制1小时以上
这是腌制好的状态
炒锅内放适量的油,皮朝下先煎一会,全程保持小火。
再翻面煎至金黄色即可,可以用筷子插一下没血水就是熟了
成品
味道真的好好呀
下饭神器
全程一定要小火,不然表层焦了,里面不一定熟。