牛杂加工

作者： cheng成梦林

用料

• 主料
• 牛肚
• 牛肠
• 牛腩
• 调料
• 牛油
• 色拉油
• 火锅底料
• 毛血旺酱
• 豆瓣酱
• 辣妹子
• 牛肉汁
• 鸡精
• 味精
• 糖
• 胡椒粉
• 生抽
• 辣油色素
• 姜
• 干辣椒
• 花椒

牛杂加工的做法步骤

步骤 1

2，锅加牛油四块色拉油6勺火锅底料一包毛血旺辣酱1勺豆瓣酱1勺加水23勺辣妹子1勺，牛肉汁大半勺鸡精味精1勺糖小小半勺胡椒粉小小半勺，生抽小半勺，红油色素，烧开倒入高压锅

步骤 2

1，锅加水下入牛杂加白酒过水倒入高压锅备用。

步骤 3

3，锅加两勺油烧热下入姜片两大把扁香下入干辣椒两把花椒两勺倒入高压锅汤上面，上气压16分钟即可。

步骤 4

牛油

菜谱创建时间：2021-06-29 21:00:32