用黄油把大蒜炒成金黄色,然后下洋葱炒香放入咖喱块,一罐椰汁(不喜欢味道太重的可以少放些,加些清水),放入生抽/白糖,咖喱粉(鱼露)
煮沸后下丸类食材,一同熬煮至入味
另起一锅煮面,将煮好的面放入刚才煮料的锅内拌匀,最后下几根焯好的青菜