皮蛋白苋菜汤

作者： 小米粒儿q

用料

• 苋菜 一把
• 皮蛋 2个
• 盐 少许

皮蛋白苋菜汤的做法步骤

步骤 1

苋菜洗净备用

步骤 2

皮蛋剥好切块，切好的忘拍了

步骤 3

锅里放油烧热

步骤 4

炒蔫

步骤 5

放少量水，喜欢喝汤就多放点

步骤 6

水开后放入皮蛋

步骤 7

汤变浓，颜色变成青奶白后放适量盐

步骤 8

出锅装盆

皮蛋白苋菜汤的小贴士

我的习惯是这种快节奏的汤不放其他的姜蒜，煲汤也只放姜，起锅时也可以放少许生抽，不过我喜欢这种纯皮蛋和苋菜的味道！😁

菜谱创建时间：2021-06-29 18:00:31