把鸡翅洗干净,并用厨房纸擦干净水分,并用叉子在鸡翅上插几下,方便入味,把鸡翅与腌料混合均匀,最好给鸡翅按摩一下,然后密封放冰箱冷藏一夜或至少腌制1个小时以上,这样才更入味。
烤箱预热200度,鸡翅放入垫锡纸的烤盘上,放进预热好的烤箱烤约20分钟,烤至表面金黄就可。
我家烤箱大,只烤鸡翅有点浪费,顺便切了个土豆放里面同烤,做法就是把土豆去皮切约0.3厘米薄片,放在腌过鸡翅的腌料里混合均匀,让土豆片到处沾上腌料,然后在要摆土豆片的锡纸上刷点玉米油,然后放上土豆片,和鸡翅一起烤,这样同样的时间,就可以出来两道菜。Yeah!
感觉放腌料不一定要按配料表这么严谨,多放点点少放点点影响不是很大,根据自己的口味来,可咸可淡,可甜可辣,看自己喜好!