地瓜丝脆饼

作者： 多啦拉A梦在澳洲

用料

• 地瓜 1个
• 普通面粉
• 盐2g
• 食用油 500g

地瓜丝脆饼的做法步骤

步骤 1

生地瓜500g切细丝

步骤 2

加入干面粉150g拌匀后，再加入50g水拌匀如图

步骤 3

不沾锅热锅冷油稍微多一点，取大概150g拌好的材料下油锅煎炸，饼要用筷子做薄一点，中火，记得翻面，不要炸糊啦

步骤 4

我用的是摩飞6连盘，多放点油和炸出来的效果差不多，放凉开吃！

菜谱创建时间：2021-06-28 19:17:11