麻辣拌

作者： 柴柴525

夏日凉快美味又过足嘴瘾之一，喜欢加什么就加什么，反正不烫就好了！

用料

• 凉拌醋 2勺
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 自制油泼辣子 随意
• 麻油 随意
• 蒜蓉 重口味的大胆放
• 葱花 随意
• 芹菜粒 随意
• 香菜（家里没有这次没放） 多点才好吃
• 砂糖 少许
• 冰水 适量（調料汁用）
• 喜爱的蔬菜和肉 大胆买

麻辣拌的做法步骤

步骤 1

清洗干净，用盐浸泡一会儿 我用了包菜，西兰花，花菇，秀珍菇

步骤 2

大虾，牛筋丸，鸡肉肠，早餐肠，芝士丸

步骤 3

先把蔬菜飞水

步骤 4

丸子煮熟，虾煮熟

步骤 5

冲冷水，使它凉透

步骤 6

泡冰水

步骤 7

调味料全表，可以加点砂糖，鸡粉

步骤 8

全放下来，加点水

步骤 9

蒜蓉，芹菜，葱花，必须加点香菜

步骤 10

拌拌拌，咸加糖或者水，淡加酱油，可以加点陈醋，老公不爱吃，所以，没加！！！！

步骤 11

OK，拍照

菜谱创建时间：2021-06-28 19:07:00