盐焗大虾

作者： Jasonzgp

用料

• 虾 30只
• 粗盐 2000克
• 花椒 少许
• 竹签 30根

盐焗大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净备用

步骤 2

用竹签从虾尾巴穿到虾头顶部

步骤 3

炒锅加热倒入粗盐炒热加入花椒粒，炒出香味

步骤 4

用平盘包上锡纸，加入炒好的粗盐

步骤 5

依次把虾平铺在盐上

步骤 6

平铺好后铺上粗盐盖上大虾

步骤 7

用锡纸包住，放在煤气炉打火加热

步骤 8

煮至5分钟即可关火，焖3分钟，即可

步骤 9

香喷喷的盐焗大虾出炉

步骤 10

送酒佳品

菜谱创建时间：2021-06-28 16:42:10